日本、神奈川県横浜市中区山下町139
住所
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台湾スイーツのお店。
ヘルシーな豆腐のデザート「トーファー(豆花)」が味わえる人気店。お芋や小豆、タピオカなどを贅沢に乗せた「全部乗せ」が一番のおすすめです。
トーファーが口の中で溶けた後のまろやかな余韻がいつまでも残り、歩き疲れた体を優しく癒してくれます。
小話:トッピングをせず、あえて豆腐本来の味のみをストレートに好む熱狂的なファンは、現地で「厳味主義過激派」と呼ばれる面白いジョークがあります。