青島豆漿店

地元の人や観光客で行列ができる、台北を代表する人気の朝食専門店です。

看板メニューの「肉餅（ロウビン）」は、小籠包のようにもちもちの生地の中に旨味が凝縮された肉汁がたっぷり閉じ込められていて食べ応え抜群（ウェットティッシュは必須です）。

おぼろ状に固まった優しい豆乳スープ「鹹豆漿（セントウジャー）」は、お酢の作用でふわふわに仕上がっています。台湾の定番朝ごはんで、体も温まりタンパク質も豊富に摂れます。